Sekite mus Facebook'e!
Labai paprastas ir greitas daržovių sriubos receptas, kurį lengva paruošti. Ją galite gaminti ir ant mėsos sultinio, bet taip pat ir tiesiog daržovių patiekalą, taip pat gaunasi labai ir labai skanu, o svarbiausia – naudinga.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- moliūgų;
- bulvių;
- svogūno;
- morkos;
- grietinėlė;
- rūkyta vištienos krūtinėlė.
Kepimo procesas
Produktai imami bet kokiu kiekiu
. Moliūgas ir bulvės supjaustomi kubeliais. Svogūnai supjaustomi mažais kubeliais, morkos sutarkuojamos stambia tarka
. Rūkyta krūtinėlė taip pat supjaustoma kubeliais
. Bulvės ir moliūgas sudedami į puodą ir užpilama lygiai tiek vandens, kad apsemtų daržoves.
Patarimas: gaminame trintą sriubą, todėl nereikia daug vandens, kad ji nebūtų per skysta.
Užvirus sumažiname ugnį ir verdame 5 min.
Įkaitiname augalinį aliejų ir jame troškiname svogūnus ir morkas
.
Sudėkite troškintas daržoves į sriubą, supilkite grietinėlę
. Visą masę suplakite panardinamuoju maišytuvu ir sudėkite vištienos krūtinėlę.
Pagardinkite druska ir pipirais, sriubą virkite dar 10 minučių, įberkite smulkintų žolelių ir pavirkite porą minučių.
Tirštos sriubos labai naudingos skrandžiui, jų konsistencija ir sudėtis puikiai valo organizmą nuo įvairių toksinų.
