Sekite mus Facebook'e!
Vasara – natūralus vitaminų šaltinis
Vasara – tai metas, kai gamta mus apdovanoja gausybe šviežių, natūralių ir vitaminų kupinų vaisių, uogų bei daržovių. Daugeliui tai puiki proga papildyti išeikvotas organizmo maistines medžiagas be papildų. Skirtingai nei sintetiniai vitaminai, natūralūs, iš maisto gaunami vitaminai geriau pasisavinami, o jų poveikis organizmui – švelnesnis ir ilgalaikis. Pasinaudojus vasaros teikiamomis galimybėmis, galima ne tik sustiprinti imunitetą, bet ir pagerinti odos, plaukų, nagų būklę, energijos lygį bei bendrai jaustis žvaliau.
Uogos – antioksidantų ir C vitamino lobynas
Braškės, mėlynės, serbentai, avietės – tai tik keli pavyzdžiai uogų, kurios vasarą subręsta mūsų krašte. Jos kupinos vitamino C, kuris stiprina imuninę sistemą, skatina kolageno gamybą bei saugo nuo laisvųjų radikalų poveikio. Be to, uogose esantys antioksidantai, tokie kaip antocianinai, pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Uogas galima valgyti šviežias, dėti į glotnučius, salotas ar net šaldyti žiemai – taip vasaros vitaminai gali lydėti visus metus.
Vasariškos daržovės – B grupės ir K vitamino šaltinis
Pomidorai, agurkai, špinatai, cukinijos ir salotos – tai daržovės, kurios ne tik atgaivina karštą dieną, bet ir aprūpina organizmą svarbiausiais vitaminais. Pomidoruose gausu likopeno, kuris padeda apsaugoti odą nuo UV spindulių. Žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai ar salotos, pasižymi dideliu folio rūgšties ir vitamino K kiekiu – tai būtina kaulų tvirtumui ir kraujo krešėjimui. Įtraukus šias daržoves į kasdienį racioną, galima palaikyti normalų energijos lygį ir gerą nuotaiką.
Saulės dėka – natūralus D vitaminas
Vienas svarbiausių vasaros privalumų – natūralus vitamino D šaltinis. Mūsų oda, būdama saulėje, sintetina šį gyvybiškai svarbų vitaminą, kuris atsakingas už kalcio įsisavinimą, stiprius kaulus bei imuninės sistemos veiklą. Kadangi šaltuoju metų laiku D vitamino trūkumas tampa dažnas, vasarą būtina praleisti pakankamai laiko lauke. Svarbu nepamiršti saiko – 15–20 minučių saulės šviesos kasdien be stiprių kremų gali būti visiškai pakankama, kad organizmas pasigamintų reikiamą kiekį vitamino.
Spalvų įvairovė lėkštėje – kelias į sveikatą
Kuo daugiau spalvų jūsų lėkštėje – tuo daugiau skirtingų vitaminų ir antioksidantų organizmas gauna. Raudoni vaisiai ir daržovės aprūpina likopenu ir vitaminu C, oranžiniai – beta karotenu (vitaminas A), žali – folio rūgštimi ir vitaminu K, o mėlyni – galingais antioksidantais. Vasarą verta kiekvieną valgymą paversti spalvingu ir įvairiapusiu – tai paprastas ir natūralus būdas stiprinti sveikatą be papildomų pastangų. Ši mitybos filosofija ne tik pagerins fizinę savijautą, bet ir prisidės prie geresnės emocinės būklės.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
