Kiek daug žmonių šiais laikais rūpinasi savo figūra. Dėl šios priežasties norima bet kokiu būdu patobulinti savo kūną. Praktika parodė, kad dažniausiai kūno būklei įtakos turi žmogaus reguliariai vartojamas maistas
. Paprastai esame įpratę valgyti saldų, riebų ir kaloringą maistą. Tai savotiškas narkotikas, kuris pririša žmogų prie savęs ir neleidžia išbandyti panašios, sveikesnės mitybos.
Iš žalingų produktų nelaisvės verta išsivaduoti jau dabar. Priešingu atveju ateityje bus sunku savimi disponuoti ir bandyti normalizuoti mitybą. Norėdami žengti žingsnį sveikos mitybos link, patariame pradėti nuo mažų žingsnelių. Pavyzdžiui, atsisakykite saldžių parduotuvinių sausainių vietoj naminių.
Sveikų naminių sausainių ingredientai:
- migdolų miltai – 150 g;
- druskos – žiupsnelis;
- kokosų miltų – ½ valgomojo šaukšto;
- kiaušinio – vnt;
- sviesto – 100 g;
- kepimo soda – ½ šaukštelio;
- graikiniai riešutai – 50 g;
- karčiojo šokolado – 50 g.
Sveikų naminių sausainių paruošimas:
Sumaišykite birius produktus – kokosų ir migdolų miltus, druską, kepimo miltelius ir sodą. Ištirpinkite sviestą ir šiek tiek atvėsinkite. Į birius ingredientus įmaišykite kiaušinį ir ištirpintą sviestą ir suminkykite vientisą, nelipnią tešlą
. Graikinius riešutus sutrinkite ne per smulkiai, tą patį padarykite ir su šokoladu. Šokolado ir graikinių riešutų trupinius supilkite į tešlą ir išmaišykite.
Kepimo skardą išklokite pergamentu, iš tešlos suformuokite 12 nedidelių rutuliukų, sudėkite ant popieriaus. Kamuoliukus paspauskite rankomis, kad gautųsi stori pyragėliai.
Kepkite sausainius 25 minutes 180 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Šiuose sausainiuose 100 g yra 500 kcal, o tai gana mažai desertui. Puikus būdas numesti svorio arba laikytis sveikatingumo dietos nepersivalgant saldumynų.
