Tiesiog malta mėsa ir pitos duona. Skanių pietų ar vakarienės receptas

Dietologai ir įvairūs svorio metimo treneriai dažnai nepakankamai vertina vakarienę. Paprastai vakarienės metu jie pataria valgyti ką nors lengvo ir mažai kaloringo. Viena vertus, su šiomis rekomendacijomis galima sutikti. Tačiau yra kategorija žmonių, kuriems tokia mityba netinka.

Pavyzdžiui, verta atsižvelgti į daugiavaikių šeimų, kuriose vakarienei negalima išsiversti su salotomis ir krūtinėlėmis, nuomonę. Taip pat vyrams teks ruošti atskirą patiekalą alkio jausmui numalšinti

. Todėl prieš suvokdami dietologų nuomonę, pagalvokite apie savo situaciją. Ar jums pavyks savo namų realybėje patiekti tinkamą vakarienę

. Jei norite savo šeimai pagaminti ką nors sotaus ir paprasto, patariame ruošti mėsos rozetes.

Mėsos rozečių ingredientai:

• maltos mėsos – 400 g;
• druskos – šaukštelis;
• svogūnas – 3 vnt;
• pomidoras – vnt;
• vištienos kiaušinis – vnt;
• morkų – vnt;
• lavašas – 2 vnt;
• augalinis aliejus – 50 ml.

Mėsos rozečių paruošimas:

Sutarkuokite porą nuluptų svogūnų mažais tarkavimo dantukais. Svogūnus sudėkite į maltą mėsą kartu su kiaušiniu ir puse arbatinio šaukštelio druskos, ingredientus sumaišykite.

Pita duoną patepkite augaliniu aliejumi, ant paviršiaus paskleiskite mėsos įdarą. Ant vieno lavašo uždėkite antrąjį taip, kad vieno įdaras būtų tarp sluoksnių, o kito – ant paviršiaus.

Suvyniokite lavašo lakštus į ritinėlį, kurio viduje būtų mėsos įdaras. Suktinuką padalykite į nedideles 2-3 cm ilgio porcijas.

Likusį svogūną supjaustykite kubeliais, pakepinkite keptuvėje su trupučiu aliejaus. Morkas supjaustykite smulkia tarka ir, kai svogūnas taps skaidrus, pridėkite prie jo.

Pomidorą supjaustykite nedideliais kvadratėliais, sumaišykite su svogūnais ir morkomis, pabarstykite druska. Daržovių mišinį nuolat maišydami kepkite 3 minutes.

Apkepę daržoves užpilkite 100 ml vandens, sudėkite pitos suktinukus ir maltinukus. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite patiekalą pusvalandį ant silpnos ugnies.

Taigi, jei nežinote, kaip nustebinti savo šeimą, pagaminkite šiuos maltinukus.

Tai puikus būdas išbandyti kažką naujo ir paprasto.