Sekite mus Facebook'e!
Norint pasigaminti šias salotas, nebūtina būti profesionaliu virėju. Šį patiekalą gali pagaminti net vaikas. Tačiau verta atsižvelgti į tai, kad net ir salotos turi savo gaminimo taisykles. Laikantis šių taisyklių, salotos išeis ne tik skanios, bet ir labai skanios
. Pavyzdžiui, visus salotų komponentus verta supjaustyti vienodai. Taigi vienas produktas, supjaustytas stambiai, nepatrauks viso skonio
. Be to, norint intensyvesnio skonio, daržoves reikėtų ruošti su žievele.
Visi ingredientai turėtų būti vienodos temperatūros. Priešingu atveju šalti produktai, pavyzdžiui, sūris, išsilydys ir gausis košė
. Paruoškime lengvas salotas užkandžiui „Švelnumas”.
Ingredientai: 1:
- agurkas – vnt;
- dešra – 100 g;
- lydytas sūris – vnt;
- kiaušiniai – 2 vnt;
- konservuotų žirnelių – 3 šaukštai;
- druskos – žiupsnelis;
- majonezo – valgomasis šaukštas.
Paruošimas:
Kiaušinius išvirkite, kol jie bus paruošti. Agurką supjaustykite ketvirčiais, dešrą – mažais kubeliais. Lydytą sūrį sutarkuojame stambia tarka
. Nuluptus kiaušinius supjaustome nedideliais kubeliais ir sumaišome salotinėje su sūriu, agurkais ir dešra
. Į salotas supilame žirnelius, pasūdome
ir
išmaišome.
Salotas užpilame majonezu
.
Rezultatas – turime lengvas salotas iš biudžetinių produktų.
Tai geras variantas šventiniam užkandžiui ar pavalgyti.
