Sekite mus Facebook'e!
Saldainiai – tai desertiniai gaminiai, kurių sudėtyje yra daug cukraus, kakavos, šokolado ir kitų saldžių ingredientų. Daugelis žmonių mano, kad dideli saldainių kiekiai kenkia sveikatai. Tačiau verta pasakyti, kad iš pradžių saldainiai buvo skirti kaip vaistas nuo kosulio. Pirmą kartą saldainius XIX a. išrado vaistininkas. Vėliau tas pats vaistininkas pradėjo savo saldainių gamybą 1857 m.
Didelę sėkmę saldainiams atnešė auksinis įpakavimas. Dėl šio įpakavimo saldainiai tapo išvaizdžia dovana
. Šiandien daugelis gamintojų savo gaminius stengiasi pateikti išvaizdžiai. Tačiau skanūs ir gražūs saldainiai yra brangūs. Jei norite mėgautis skaniais saldainiais, galite juos pasigaminti patys.
Saldainių ingredientai:
- Varškė – 300 g;
- šokolado – 180 g.
Saldainių paruošimas:
Šokoladą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje. Vienalytį tirštą šokoladą supilkite į kambario temperatūros varškę ir kruopščiai išplakite panardinamuoju mikseriu. Jei neturite trintuvo, mišinį taip pat galite pertrinti per sietelį
. Deserto formą išklokite maistine plėvele ir sudėkite į ją varškės masę.
Deserto viršų uždenkite maistine plėvele ir palikite šaldytuve porai valandų.
Išimkite masę iš formos ir supjaustykite mažais kvadratėliais
.
Vietoj varškės galite naudoti varškę.
Iškepusius saldainius rekomenduojama papuošti šokolado glaistu ir kokoso drožlėmis.
Nuotraukos ir originalaus recepto autorius youtube.com kanalas: Cooking with Tanya 2.0
