Sultingas ir traškus mėgstamas patiekalas per bet kokią šventę. Korėjietiškos krabų lazdelių ir morkų salotos

Daugeliui žmonių vis dar yra paslaptis, kad krabų lazdelės gaminamos ne iš krabų. Iš tikrųjų krabų lazdelių sudėtyje yra žuvies, dažniausiai smulkintos filė. Krabų

lazdelės savo pavadinimą gavo dėl savo spalvos. Dėl ryškiai raudonos spalvos ir balto pagrindo lazdelės primena krabų nagus

. Šį pavadinimą sugalvojo iniciatyvus amerikiečių verslininkas, kuris lazdelėmis prekiavo savo tėvynėje.

Papasakosime, kaip iš krabų lazdelių pasigaminti visavertes salotas

.

Krabų salotų ingredientai:

• Krabų lazdelės – 150 g;
• korėjietiškos morkos – 150 g;
• sūris – 70 g;
• virti kiaušiniai – 2 vnt;
• česnakas – skiltelė;
• majonezo – 80 g;
• petražolių – 5 g;
• druskos – ½ šaukštelio.

Krabų salotų paruošimas:

Korėjietiškas morkas išvalykite nuo skysčio pertekliaus, perkelkite jas į salotinę. Krabų lazdeles išilgai supjaustykite plonais ilgais šiaudeliais

. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, nuluptus kiaušinius supjaustykite mažais griežinėliais.

Dubenyje su korėjietiškomis morkomis sumaišykite sūrį, krabų lazdeles, petražoles ir kiaušinius. Salotas pagardinkite majonezu, druska ir gerai išmaišykite.

Rezultatas – netipinės salotos su krabų lazdelėmis.

Į šias salotas galite dėti ir kitų žalumynų bei padažo.