Sekite mus Facebook'e!
Apie naujametines salotas žmonės pradeda galvoti jau lapkričio mėnesį. Tai teisingas sprendimas, nes yra laiko rasti tai, kas bus aktualu jūsų šeimai. Arčiau švenčių, bendrame šurmulyje sunku užsiimti naujametiniu pasiruošimu, nes tenka spręsti daugybę kitų problemų.
Kaip išsirinkti šventėms tinkamas salotas? Verta atkreipti dėmesį į salotų paruošimo laiką. Tai reiškia, kad galite pasigaminti kai kurių ilgų salotų, pavyzdžiui, Silkė po kailiais. Tačiau negalima pamiršti ir paprastų greitų salotų. Jas lengviau pasigaminti ant šventinio stalo.
Nereikia apsikrauti egzotiškais produktais. Jų kaina prieš šventes padvigubėja
. Papasakosime, kaip paruošti skanių naujametinių salotų.
Salotų ingredientai:
- Sudedamosios dalys: rūkyta vištiena – vnt;
- Saldus obuolys – vnt;
- Imbieras – ⅓ šaukštelio;
- Žaliųjų svogūnų – 1 vnt;
- Kininiai kopūstai – vnt;
- Alyvuogės;
- šaldytos spanguolės;
- Majonezas.
Salotų paruošimas:
Nulupkite obuolį nuo sėklalizdžio, nulupkite sėklalizdį ir nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Nuluptą imbierą sutarkuokite smulkia tarka skersai pluošto
. Žaliuosius svogūnus susmulkinkite, sudėkite į lėkštę su obuoliu ir imbieru. Nuo kopūsto lapų pašalinkite žaliąją dalį, baltąją dalį smulkiai supjaustykite
ir sudėkite į salotinę. Nuo vištienos nuimkite odą, atskirkite ją nuo kaulų ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sudėkite vištieną į salotinę, lengvai apšlakstykite augaliniu aliejumi
. Kiekvieną alyvuogę padalykite į 4 dalis, sudėkite jas į salotinę. Pagal skonį užpilkite spanguolėmis.
Užpilkite salotas majonezu ir gerai išmaišykite.
Rekomenduojama salotas patiekti su žalumynų papuošimu.
Receptui skirtų spanguolių neatšildykite, nes priešingu atveju salotose bus daugiau skysčio.
