Jos tokios sultingos ir skanios: 2 greitos vištienos krūtinėlės salotos. Lengvas receptas

Vištienos krūtinėlė yra labai sveika vištienos skerdenos dalis. Paprastai vištienos krūtinėlę leidžiama valgyti vaikams, žmonėms, besilaikantiems sveikatą gerinančių dietų. Šios rūšies mėsoje beveik nėra kenksmingų riebalų, todėl ji išsiskiria iš bendro mėsos produktų sąrašo.

Apie vištienos naudojimą maistui žmonės pagalvojo maždaug prieš 3000 metų. Kinijoje, Indijoje ir Rytų Azijoje pradėtos auginti mėsai skirtos vištos. Vėliau susiformavo dideli paukštynai

. Dabar iš vištienos krūtinėlės galima pasigaminti daug sveikų salotų.

Salotų su vištienos krūtinėle ingredientai Nr. 1:

• Vištienos krūtinėlė – 500 g;
• česnako – 2 skiltelės;
• marinuotų grybų – 400 g;
• konservuotų kukurūzų – 400 g;
• kalendros – ryšulėlis
• petražolių – ryšulėlis
• krapų – ryšulėlis;
• druskos – ½ šaukštelio;
• grietinės – 200 g;
• majonezo – 200 g.

Vištienos krūtinėlės salotų paruošimas 1:

Vištienos krūtinėlę išvirkite ir supjaustykite nedideliais gabalėliais. Marinuotus grybus supjaustykite plonais ketvirčiais, sumaišykite su vištienos krūtinėle

. Į salotas įberkite konservuotų kukurūzų, smulkiai įtrinkite česnako skilteles. Salotas pasūdykite, į jas suberkite krapus, petražoles ir kalendras.

Sumaišykite grietinę ir majonezą, mišiniu užpilkite

salotas

ir gerai išmaišykite

.

Vištienos krūtinėlės salotų ingredientai Nr. 2:

• Vištienos krūtinėlė – 500 g;
• česnako – 2 skiltelės;
• konservuotų kukurūzų – 400 g;
• morkos – vnt;
• graikiniai riešutai – 100 g;
• kalendros – ryšulėlis;
• petražolių – ryšulėlis;
• krapų – ryšulėlis;
• druskos – ½ šaukštelio;
• grietinė – 200 g;
• majonezo – 200 g.

Salotų su vištienos krūtinėle Nr. 2 paruošimas:

Iš anksto išvirtą vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais, sumaišykite su konservuotais kukurūzais. Morkas smulkiai sutarkuokite korėjietiška arba įprasta tarka

. Graikinius riešutus

sumalkite

ne per smulkiais trupiniais ir kartu su morkomis suberkite į salotas. Į lėkštę įtrinkite smulkia trintuve sutarkuotas česnako skilteles, suberkite smulkintas petražoles, kalendras ir krapus. Iš salotų galima pašalinti vienos rūšies žalumynus

. Patiekalą pasūdykite, užpilkite majonezo ir grietinės mišiniu, išmaišykite.

Rezultatas – kelios paprastos ir gana greitai pagaminamos salotos.

Salotos yra sočios, neįprastos ir kartu nebrangios.