Sekite mus Facebook'e!
Originalūs pikantiški cukinijų suktinukai, kuriuos galima gaminti su įvairiais įdarais. Šį kartą gaminau su pomidorais ir sūriu, žolelėmis. Tai vienas iš nesudėtingų patiekalų, kuris tinka ir paprastiems pietums, ir šventinei vakarienei.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- cukinijų, 1 – 2 vnt;
- sūrio, 100 g;
- grietinės ir miltų, po 2 valgomuosius šaukštus;
- kiaušinių, 2 vnt;
- pomidorai, 1 vnt;
- bet kokių žolelių, gera sauja;
- česnako, 2 skiltelės;
- druskos, pipirų, kvapiųjų žolelių.
Gaminimo procesas
Geriau rinktis jaunas, ilgas cukinijas, supjaustytas plonais ir ilgais griežinėliais daržovių skustuku
. Cukinijų juosteles pasūdykite ir šiek tiek palikite, tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Tarkuotą sūrį sumaišykite su smulkintomis žolelėmis ir česnakais, grietine arba majonezu ir prieskoniais pagal savo skonį.
Išplakite kiaušinius su druska ir pipirais, aromatinėmis žolelėmis pagal pageidavimą
. Apvoliokite cukiniją miltuose, tada pamirkykite kiaušinių mišinyje ir apkepkite keptuvėje nedideliame kiekyje augalinio aliejaus.
Ant cukinijos krašto dėkite įdaro, ant viršaus uždėkite pomidoro griežinėlį ir susukite suktinuką.
Gražiai išdėliokite suktinukus lėkštėje ir patiekite.
Labai skanu tokius suktinukus gaminti su lydytu sūriu, gaunasi biudžetiniai ir originalūs.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
