Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Įdomus šarlotės su obuoliais iš tešlos su avižiniais dribsniais receptas. Pyragas bus originalaus skonio, bet garantuoju, kad jums tikrai patiks.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- avižinių dribsnių, 100 g;
- miltų, 75 g;
- cukraus, 50 g;
- raugo, 1 šaukštelis;
- cinamono arba vanilino;
- kiaušinis, 1 vnt;
- augalinis aliejus, 70 ml;
- obuoliai, 2 vnt;
- graikiniai ar kiti riešutai pagal skonį, sauja;
- citrinos sultys, 2 šaukštai;
- šokolado, dvigubos grietinėlės arba riebios grietinės.
Paruošimo procesas
Sumaišykite dribsnius su miltais arba smulkintais migdolais ar žemės riešutais.
Įmaišykite kepimo miltelius, cinamoną arba vaniliną, išmaišykite.
Sumaišykite augalinį aliejų ir kiaušinį, suplakite plaktuvu
. Aliejaus ir kiaušinio mišinį supilkite į dribsnius ir išminkykite masę.
Suberkite cukrų ir masę išmaišykite.
Kepimo formą išklokite pergamentu ir patepkite aliejumi.
Nulupkite obuolius, supjaustykite gabalėliais ir apšlakstykite citrinos sultimis
.
Obuolius sumaišykite su smulkintais riešutais.
Grūdų
masę
sumaišykite su obuolių mase, sudėkite į formą ir sutrinkite
.
Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 10 laipsnių pagal Celsijų, apie 20 minučių.
Šokoladą sulaužykite gabaliukais ir sumaišykite su grietinėle arba grietine, paskandinkite jums patogiu būdu.
Šokoladą sumaišykite su minkšta sviestine grietinėle arba plakta riebia grietine su milteliais.
Tokiu kremu užpilkite atvėsusį pyragą ir patiekite į stalą.
Biskvitą galite kepti du kartus ir pagaminti daug tiršto kremo, kad gautumėte pyragą, kuris dėl riešutų ir obuolių bus originalus ir aromatingas.
