Sekite mus Facebook'e!
Tokie sausainiai, susukti į vamzdelį, yra puikus pasirinkimas arbatai ir gali būti naudojami net šventiniam stalui. Šį skanėstą labai mėgsta vaikai, jis niekada neprailgsta iki kitos dienos.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- kiaušinių, 1 vnt;
- cukraus, 50 g;
- vanilino, žiupsnelio druskos;
- kefyro, natūralaus jogurto arba grietinės, 150 g;
- sviestas, 100 g;
- rauginimo medžiaga, 1 šaukštelis;
- miltai, 300 g;
- bet kokio įdaro – varškės, šokolado pastos, virinto sutirštinto pieno ir pan.
Paruošimo procesas
Išplakite kiaušinius su druska, vanile ir cukrumi ir sudėkite suminkštintą sviestą.
Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais, supilkite į mišinį ir užminkykite minkštą ir elastingą tešlą
. Uždenkite ir palikite 20 min.
Tešlą padalykite į porcijas, iškočiokite ritinėlius
.
Iš kiekvieno ritinėlio iškočiokite ploną plokščią duoną, ant vieno krašto uždėkite įdaro ir susukite į vamzdelį.
Kepimo skardą išklokite kepimo pergamentu ir sudėkite ant jos sausainius.
Suplakite trynį ir kiaušinį ir aptepkite sausainius
. 180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 20 minučių.
Tokie švelnūs ir minkšti sausainiai su įvairiais įdarais jums tikrai patiks, be to, jie paruošiami gana paprastai iš įprastų produktų.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
