Sekite mus Facebook'e!
Šiandien labai sunku rasti tikrai kokybiško sviesto, kurį sudarytų tik natūralūs komponentai be sintetinių priedų.
Kaip pasigaminti sviestą
iš grietinės Norint pasigaminti skanų ir tikrą naminį sviestą, jums reikės tik nieko: grietinės su didžiausiu riebalų kiekiu. Geriausia, kad tai būtų naminė grietinė, pagaminta iš riebaus pieno. Supraskite, kad pienas yra labai riebus, tai galite pasakyti pagal jo spalvą, ji visada būna su kreminiu atspalviu, kuris rodo riebumą. Ir tokio pieno skonis iš karto pastebimas
. Grietinę suplakite mikseriu. Plakant pradės atsiskirti aliejus nuo pasukų. Paimame šaukštą arba ant rankų užsimauname pirštines ir išimame šiuos geltonus gabalėlius. Viską surenkame į vieną gabalą ir nuplauname lediniame vandenyje. Išrūgas naudojame tešlai blynams arba pyragaičiams, koldūnams.
Sviestą suvyniojame į pergamentą ir siunčiame į šaldiklį.
Į sviestą galima įberti šiek tiek druskos, kad jis ilgiau išsilaikytų ir būtų saldus bei sūrus
.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
