Nutella likeris – kreminis desertas stiklinėje

Sekite mus Facebook'e!

Ar mėgstate šokoladą ir aromatingus desertus? Tuomet šis likeris tikrai taps jūsų mėgstamiausiu! Subtilus, aksominis, su sodriu šokolado-riešutų pastos skoniu – idealiai tinka žiemos vakarui ir kaip originali dovana. Paruošti lengva, bet skonis… dieviškas! 😍

📋 Ingredientai:

• Nutella – 300 g
• Pienas – 300 ml
• Grietinėlė (riebalų, nuo 20%) – 200 ml
• Cukrus – 150 g
• Degtinė arba baltasis romas – 200 ml
• Vanilės ekstraktas – 1 arb. šaukštelis. (neprivaloma)

👩‍🍳 Kaip gaminti:

1️⃣ Pašildykite pagrindą
. Mažame puode sumaišykite pieną, grietinėlę ir cukrų.
Kaitinkite ant silpnos ugnies, maišydami, kol cukrus visiškai ištirps.

2️⃣ Įmaišykite Nutella.
Į tą pačią masę įpilkite šokolado pastos.
Toliau švelniai kaitinkite, kol mišinys taps visiškai homogeniškas ir lygus. Neužvirinkite!

3️⃣ Atvėsinkite
Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.

4️⃣ Įpilkite alkoholio.
Mišiniui atvėsus, įpilkite degtinės (arba romo) ir vanilės ekstrakto.
Gerai išmaišykite, kad sujungtumėte visus ingredientus.

5️⃣ Supilkite ir laikykite
Supilkite likerį į švarius, sausus butelius. Sandariai uždarykite dangtelius ir suplakite.
Laikyti šaldytuve. Galiojimo laikas: iki 2–3 savaičių. Prieš patiekiant lengvai suplakite.

🍸 Patiekimas:

• Patiekite atšaldytą likerio stiklinėse arba mažose stiklinėse.
• Puikiai dera su ledais, kava, panna cotta ar tiesiog ledo kubeliu.
• Gali būti naudojamas kaip kvapioji medžiaga desertuose ar kepiniuose.

💡 Patarimas:
jei norite mažiau saldaus varianto, sumažinkite cukraus kiekį arba įberkite žiupsnelį jūros druskos, kad subalansuotumėte skonį.

✨ Šokolado likeris su Nutella – ne tik gėrimas, bet ir tikras malonumas kiekvienu lašeliu. Nustebinkite svečius arba palepinkite save – tikrai nesigailėsite! 🍷