Kaip skaniai paruošti žiedinius kopūstus. Sveikos ir skanios vakarienės receptas

Žiedinių kopūstų troškinys yra labai įdomus, apetitą žadinantis patiekalas, kuris padės jums paįvairinti maisto meniu sveikais produktais.

Jam paruošti reikės šių ingredientų:

• žiedinių kopūstų, pusės;
• kiaušinių, 2 vnt;
• miltų, 50 g;
• krapų ir petražolių, po ryšulėlį;
• pipirų ir prieskonių pagal skonį;
• augalinio aliejaus.

Kepimo procesas

Kopūstus sutarkuokite, žalumynus smulkiai supjaustykite

. Į kopūstų masę sudėkite žalumynus, kiaušinius, druską ir pipirus, suberkite miltus.

Keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi ir mišinį paskleiskite tolygiu sluoksniu.

Uždenkite dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies apie 5-7 minutes.

Apverskite apkepą plokščiu indu ir kepkite dar 5 – 7 min.

Jei norite, ant viršaus taip pat galite sutarkuoti sūrį ir kepti, kol jis išsilydys

.

Troškinys gaunasi labai minkštas, skanus, neįprasto skonio. Žiediniai kopūstai mėgsta derinį su česnakais, todėl į tarkuotą sūrį galite įdėti česnako. Užkandis bus tai, ko jums reikia.

Patiekiu su įvairiais padažais, pavyzdžiui, garstyčias maišau su majonezu ir krapais.