Sekite mus Facebook'e!
Vienas garsiausių ir populiariausių pyragų receptų. Viskas labai paprasta: pagrindiniai ingredientai matuojami stiklinėse. Imkite bet kokio tūrio stiklines, svarbiausia, kad visi matuotų vienodai. Aš turiu po 200 g.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- cukraus, kefyro ir miltų po 1 stiklinę;
- kiaušinio, 1 vnt;
- kakavos, 2 šaukštai;
- augalinio aliejaus, 60 ml;
- sodos, 1 šaukštelis;
- citrinos sulčių, 1 šaukštelis.
Kremui paruošti reikia:
- grietinės, tirštos, 600 ml;
- cukraus pudros, 3 šaukštai.
Kiaušinį ir cukrų sumaišyti, supilti į
kefyrą, išmaišyti. supilti
augalinį aliejų, išmaišyti. supilti
persijotus miltus, išmaišyti
. įberti kakavą
ir išmaišyti.
Patarimas: imkite daug riebalų turinčią kakavą, tada pyrago skonis bus labai šokoladinis.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių, paruoštumą patikrinkite lazdele.
Biskvitą atvėsinkite ir supjaustykite į tris pyragaičius
.
Grietinę išplakite su cukraus pudra
.
Patarimas: jei grietinė ne naminė ir nėra tiršta, galite įdėti tirštiklio.
Tortus aptepkite kremu, uždenkite viršų ir šonus, apibarstykite kakava
. Kelioms valandoms nusiųskite į šaldytuvą.
Jei norisi, tortą galima papuošti šokolado gabalėliais. Dalį kremo sumaišyti su kakava ir ant torto nupiešti raštus. Gausite šventinį variantą.
