Sekite mus Facebook'e!
Tai nėra paprastos korėjietiškos morkų salotos, kurios tapo nuobodžios. Ir ne didelės, sluoksniuotos salotos su didžiuliu kiekiu majonezo ir viena morka. Jos paprastos ir skanios, turėtumėte įvertinti salotas iki galo.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
- morkų, 400-500 g;
- graikinių riešutų, 10 vnt;
- česnako, 4 skiltelių;
- grietinės, apie puodelį (200 g);
- prieskonių, druskos ir pipirų.
Gaminimo procesas
Žalios morkos tiesiog sutarkuojamos stambia tarka. Šiek tiek druskos ir išminkyti rankomis, palikti kuriam laikui.
Česnakas taip pat trinamas ant smulkios tarkos arba pertrinamas per presą.
Riešutus galima imti ne tik graikinius, bet ir bet kokius. Aš imu graikinius riešutus, nes morkų – česnakų ir graikinių riešutų derinys tiesiog tobulas. Graikinius riešutus susmulkinkite trintuvu arba trintuve.
Patarimas: daugelis žmonių į šias salotas deda džiovintų vaisių gabalėlių. Jei taip darysite, tai rinkitės ne per daug džiovintus arba kelias minutes pavirintus verdančiame vandenyje ir tada supjaustytus mažais gabalėliais.
Visus produktus sumaišykite, salotas pagardinkite grietine – kuo riebiau, tuo skaniau. Paragaukite, jei reikia, įberkite druskos ir patiekite.
