Receptai kategorijos archyvas

„Nepaprastai skanių” kotletų receptas. Jį gavau iš garsaus virėjo: paslaptis slypi proporcijose.

Norint išsiaiškinti kai kurių patiekalų kilmę, reikia ilgai studijuoti istorines santraukas ir kitą informaciją. Kotletai...

Negaliu sustoti ties vienu gabalėliu. Skanus naminis pyragas: nereikia mirkyti

Kada tiksliai buvo išrastas pyragas, pasakyti neįmanoma. Pirmą kartą šis skanėstas kaip desertas paminėtas Italijoje....

Žydų užtepėlė ant sumuštinių. Paprastas receptas: 5 minutės ir viskas paruošta

Kai bandome rasti kokio nors įdomaus patiekalo receptą, dažniausiai atsigręžiame į Europos ar Azijos gastronominę...

„Caro džiaugsmo” salotos. Negalėjau atsispirti ir paprašiau recepto

Pasirodo, salotos buvo gaminamos įvairiose pasaulio virtuvėse gerokai anksčiau, nei atsirado visas gastronominis salotų fenomenas....

Salotos skanesnės nei Olivjė. Pagrindinių naujametinių salotų konkurentas

Salotų istorija yra gana neįprasta, pasirodo, kad šis patiekalas yra gana senas. Jis mus pasiekė...

„Lazy” Khachapuri: skonio skirtumo nuo tikrų nesimato. Receptas keptuvėje

Chačapuri šiuo metu yra nematerialus Gruzijos kultūros paveldo paminklas. Šis statusas šiam patiekalui suteiktas 2019...

Skanių bandelių vaikams pusryčiams. Gaminu juos kasdien: labai aromatingi, švelnūs ir skanūs.

Visavertė plikyta duona – tai apvalus ir storas gaminys, daugiausia pagamintas iš neraugintos tešlos ....

Kodėl anksčiau taip negaminau? Aromatingos ir skanios vakarienės visai šeimai receptas

Vakarienė, kaip ir pusryčiai, yra svarbus valgis. Tai paskutinė mūsų dienos valgymo dalis, kuri virškinimo...

Desertas per 15 minučių: be kepimo, be krakmolo ir be želatinos. Greičiausias įmanomas arbatos pyragas

Remiantis istoriniais duomenimis, pyragaičiai žmonių gyvenime atsirado daugiau nei prieš 2000 metų. Saldžiųjų konditerijos gaminių...

Receptas iš vaikystės. Senelės lašinių ikrai: tokie skanūs, kad akys raibsta

Lašiniai yra tradicinis daugelio Europos šalių patiekalas. Ypač gerai šį skanėstą gamino Vakarų slavai ....