Sekite mus Facebook'e!
Visi vaikai mėgsta traškučius, tačiau daugelis mamų nemėgsta jų gaminti dėl didelio kiekio augalinio aliejaus, kuris tokiame kiekyje ir kartu su bulvėmis yra kenksmingas.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- bulvių;
- miltų;
- druskos;
- prieskonių.
Mano receptas padės jums pagaminti šį patiekalą be aliejaus.
Bulves nuvalykite, supjaustykite šiaudeliais ir išdžiovinkite, kad jos nebūtų drėgnos.
Bulves paskleiskite vienu sluoksniu ant plokščio indo ir nusiųskite į šaldiklį 1 valandai.
Per tą laiką sumaišykite druską su miltais ir prieskoniais
.
Mišinio kiekį apskaičiuokite pagal bulvių kiekį. Pavyzdžiui, 1 kg bulvių reikia 0,5 puodelio miltų
. Supilkite mišinį su
bulvėmis
į maišelį ir išmaišykite.
Sudėkite bulves ant pergamentu išklotos kepimo skardos, kepkite 200 laipsnių Celsijaus temperatūroje apie 10 minučių. Jūsų orkaitėje gali prireikti daugiau arba mažiau laiko, tačiau bulvės turi būti parudavusios ir auksinės spalvos.
