Sekite mus Facebook'e!
Lavašas nuo seno yra universalus produktas, naudojamas įvairiems patiekalams gaminti. Jo dėka galima gerokai sutrumpinti gaminimo laiką, nestovint virtuvėje su tešla.
Jam paruošti reikės šių ingredientų:
- plonos pitos, 3 lakštų;
- maltos mėsos, 600 g;
- žaliųjų svogūnų, ryšulėlis, žolelių;
- sūrio, 250 g;
- kiaušinis, 1 vnt;
- majonezas, 2 šaukštai.
Gaminimo procesas
Sumaišykite maltą mėsą su smulkintais žaliaisiais svogūnais ir žolelėmis, prieskoniais, druska, pipirais, majonezu.
Sūrį sutarkuokite stambia tarka
.
Padalykite faršą į 3 dalis ir dėkite ant kiekvieno pitos lakšto, apibarstykite sūriu ir susukite tvirtus ritinėlius.
Sudėkite juos į formą ir užpilkite plaktu kiaušiniu
. 180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 30-40 min. Pirmąsias 15 minučių galite kepti po pergamentu, kad sūris išsilydytų viduje ir faršas gerai iškeptų.
Vamzdeliai gaunasi labai skanūs ir sotūs, į įdarą galite dėti įvairių priedų, daržovių ir grybų, virtos mėsos ir kumpio.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
