Sekite mus Facebook'e!
Paprasčiausias ir skaniausias lengvo pyrago receptas. Gaunasi subtilus desertas su lengvu citrusinių vaisių skoniu ir aromatu. Tiesiog pabandykite jį pagaminti.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
kiaušinio, 1 vnt;
cukraus ir augalinio aliejaus po 50 g;
apelsinas, 1 vnt;
pieno, 240 g4
miltai, 300 g4
raugas, 9 g;
tirštos uogienės pagal skonį.
Kepimo procesas
Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir trinkite iki vientisos masės.
Supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite mišinį
. Sutarkuokite apelsino žievelę ir įmaišykite į mišinį. Supilkite
pieną, išmaišykite. Supilkite
persijotus miltus su rauginimo priemone ir užminkykite tirštą tešlą.
Formą išklokite pergamentu ir paskleiskite tešlą
.
Ant viršaus užtepkite tirštos uogienės arba džemo
.
Saldumą rinkitės pagal savo skonį.
Kepkite įkaitintoje 180 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje apie 30-40 minučių, paruoštumą patikrinkite iešmeliu.
Jei norite, biskvitą galite kepti be uogienės, o jau atvėsusį pyragą aptepti bet kokiu saldžiu impregnantu ar šokolado pasta, naminiu kremu.
