Sekite mus Facebook'e!
Bulvės yra vienos svarbiausių ir dažniausiai vartojamų daržovių Lietuvoje. Tinkamas jų laikymas per žiemą yra labai svarbus kiekvienam daržininkui. Nors bulvės iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti kaip nereiklus derlius, netinkamos laikymo sąlygos ar ligos gali padaryti didelę žalą – nuo gedimo iki visiško derliaus praradimo. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip apsaugoti bulves rūsyje nuo pagrindinių grėsmių: vėlyvojo pūtimo, šašų ir puvinio.
1. Vėlyvasis pūtimas: pavojus nuo lauko iki rūsio
Kas tai?
Vėlyvasis pūtimas (Phytophthora infestans) yra viena pavojingiausių bulvių ligų. Jis pažeidžia tiek lapus, tiek gumbus. Net jei bulvės nuimamos be matomų požymių, infekcija gali pasireikšti laikymo metu.
Prevencija laukuose
- Pasirinkite atsparias veisles.
- Laikykitės sėjomainos (neauginkite bulvių toje pačioje vietoje bent 3 metus).
- Reguliariai purkškite biologinėmis ar fungicidinėmis priemonėmis.
- Nuimkite bulves tik visiškai subrendusias, sausu oru.
Rūsyje
- Rūsys turi būti vėsus (2–4 °C), sausas ir gerai vėdinamas.
- Pažeistas gumbas reikia išrūšiuoti prieš sandėliavimą.
- Naudokite natūralias dezinfekcijos priemones – kalkes, pelenus ar eglių spyglius.
2. Šašai: kosmetinė ir praktinė problema
Kas tai?
Šašai – bakterinė arba grybinė infekcija, sukelianti rusvus, šiurkščius pažeidimus bulvės paviršiuje. Nors dažniausiai nepakenkia skoniui, šašais pažeistos bulvės prastai laikosi.
Prevencija
- Venkite šviežio mėšlo tręšimo prieš sodinimą.
- Palaikykite neutralią arba šiek tiek rūgščią dirvožemio pH.
- Laikymo metu rūšiuokite bulves ir pašalinkite pažeistas.
3. Puvinys: pavojingas priešas rudenį ir žiemą
Tipai
- Minkštasis puvinys (Erwinia spp.) – greitai plintantis, blogo kvapo pažeidimas.
- Sausasis puvinys (Fusarium spp.) – pažeidžia audinius giliai, bulvės vidus išdžiūsta.
Priežastys
- Mechaniniai pažeidimai derliaus nuėmimo metu.
- Pernelyg didelė drėgmė rūsio ore.
- Prasta ventiliacija ir temperatūros svyravimai.
Prevencinės priemonės
- Derlių imkite atsargiai, nenaudokite šakių.
- Laikykite tik sveikus gumbus.
- Dezinfekuokite sandėliavimo vietas kalkėmis.
- Įrengkite vėdinimo kanalus ar naudokite ventiliatorius.
Papildomos rekomendacijos
- Rūsyje temperatūrą reguliariai stebėkite termometru.
- Drėgmę galite sumažinti pjuvenomis ar medžio anglimi.
- Bulves laikykite medinėse dėžėse ar ant grotelių, ne ant grindų.
- Laikykite skirtingų veislių bulves atskirai – kai kurios jautresnės ligoms.
Natūralios priemonės
- Pelenai – apibarstykite sluoksnius tarp bulvių.
- Eglių šakos – turi antiseptinių savybių.
- Česnakų skiltelės – dezinfekcinis poveikis, tinka dėti į dėžes.
Išvados
Laikant bulves rūsyje svarbiausia – prevencija. Tinkamai paruošus gumbus, pasirinkus tinkamą laikymo vietą ir laikantis higienos, galima ženkliai sumažinti nuostolius. Nors bulvių ligos kelia grėsmę derliui, taikant išmanius metodus ir sekant rūsio mikroklimatą, galima užtikrinti sveiką ir ilgai išliekantį bulvių atsargą per visą žiemą.
Nepamirškite: geras laikymas prasideda dar lauke!
