Sekite mus Facebook'e!
Šie maisto produktai yra gausūs antioksidantų, skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda išvengti lėtinio uždegimo.
Net ir nedideli mitybos pokyčiai gali padėti sumažinti uždegimą ir valdyti kitas su amžiumi susijusias sveikatos problemas . Mitybos specialistai rekomenduoja valgyti maisto produktus, kuriuose yra antioksidantų, skaidulų, kalcio, sveikųjų riebalų ir baltymų. Portalas „EatingWell“ pasakoja apie penkis geriausius maisto produktus, kuriuos turėtų valgyti moterys po 50 metų.
1. Uogos
Mėlynės, gervuogės, braškės, avietės – visos jos gausios antioksidantų , kurie padeda mažinti uždegimą ir skatina sveiką senėjimą. Uogos yra pagrindinis MIND dietos , mitybos plano, skirto demencijai ir kitoms kognityvinio nuosmukio formoms išvengti, elementas.
2. Pupelės
Pupelėse yra peptidų, polifenolių ir saponinų , kurie pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. „Valgant ankštinių daržovių mišinį, ilgiau išlieka sotumo jausmas ir padedama kovoti su per dideliu uždegimu organizme“, – sako registruotas dietologas ir dietologas Zariel Grullon.
Be to, pupelės yra gausios skaidulų, kurios palaiko sveiką žarnyno mikrobiomą, o tai gali padėti valdyti su menopauze susijusias žarnyno problemas. Jos taip pat yra vertingų augalinių baltymų šaltinis, padedantis išvengti su amžiumi susijusio raumenų nykimo.
3. Tamsiai žalios lapinės daržovės
„Tamsiai žalios lapinės daržovės, tokios kaip špinatai, lapiniai kopūstai ir pipirnės, yra gausios naudingų maistinių medžiagų ir fitocheminių medžiagų, kurios mažina uždegimą ir padeda sumažinti oksidacinį stresą“, – sako mitybos specialistė Seema Shah. Tai vitaminai A, C, E ir K, taip pat veiksmingi polifenoliai .
Tamsiai lapiniai žalumynai taip pat yra ypač turtingi mineralais, būtinais kaulų augimui, tokiais kaip kalcis, magnis ir kalis, sako Shah.
4. Lašiša
Lašišą verta įtraukti į savo mitybą, nes joje gausu omega-3 riebalų rūgščių, žinomų dėl priešuždegiminių savybių .
„Suvalgant vieną ar dvi porcijas riebios žuvies per savaitę, galima palaikyti širdies sveikatą, sumažinti su artritu susijusį sąnarių sustingimą ir išsaugoti smegenų funkciją. Tai aukštos kokybės baltymų ir vitamino D šaltinis – dviejų maistinių medžiagų, kurios palaiko raumenų masę ir kaulų stiprumą“, – sako sertifikuota mitybos specialistė Lizzie O’Connor.
5. Riešutai
Sauja riešutų turi daugybę antioksidantų ir širdies sveikatai naudingų maistinių medžiagų, tokių kaip fitosteroliai, selenas, magnis, tokoferoliai, polifenoliai, nesotieji riebalai ir skaidulos.
Riešutai yra gausūs maistingųjų medžiagų ir gali padėti sumažinti širdies ligų riziką. Migdolai ir graikiniai riešutai ypač gerai mažina uždegimą, o braziliniai riešutai padeda sumažinti oksidacinį stresą . Ypač jei nevalgote žuvies, graikinius riešutus verta įtraukti į savo mitybą, nes juose yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios kovoja su uždegimu.
