Sekite mus Facebook'e!
Vienas paprasčiausių, bet kartu ir skaniausių, todėl daugelio žmonių mėgstamiausių patiekalų yra keptos bulvės su grybais. Dalinuosi savo paslaptimis.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- bulvių, 800 g;
- grybų, 200 g;
- svogūno, 1 vnt;
- sviestas, 20 g;
- druska, pipirai, česnakas, krapai, augalinis aliejus.
Gaminimo procesas
Pirmiausia grybus supjaustykite dideliais gabalais
. Apkepkite juos įkaitintame augaliniame aliejuje, apversdami. Kol kas grybų nesūdykite
. Bulves supjaustykite bet kokia tvarka. Kaip jums patogiau.
Išimkite grybus iš
keptuvės. Sudėkite bulves į keptuvę ir kepkite ant didelės ugnies apie 3-4 minutes, kol paruduos.
Dabar sumažinkite ugnį ir tik apkepkite bulves
. Svogūnus
supjaustykite kubeliais, o česnaką smulkiai sukapokite
.
Svogūnus sudėkite į beveik išvirtas
bulves
, šiek tiek pašildykite ant viršaus ir apverskite.
Sudėkite sviestą ir grybus, pasūdykite bulves
, išmaišykite ir
kelias minutes
troškinkite
ant viryklės. Sudėkite
česnaką ir krapus
, išmaišykite ir
nuimkite nuo viryklės
.
Šį apetitą keliantį ir labai skanų patiekalą patiekite su marinuotais pomidorais arba agurkais, įvairiomis salotomis.
