Sekite mus Facebook'e!
Daugelis žmonių tikriausiai pastebėjo, kad pusryčiams skiriama per daug dėmesio. Kiekvienas tinklaraštininkas, dietologas ir mitybos specialistas jums pasakys, kad svarbu nepraleisti rytinio valgymo
. Tačiau tik nedaugelis kalba apie tai, kad reikia tinkamai pusryčiauti. Tai reiškia, kad rytais valgyti paruoštus pusryčius ir sumuštinius yra neteisinga. Reikia valgyti sveiką maistą, pavyzdžiui, košę. Į mitybą taip pat galite įtraukti maisto produktų, turinčių vitaminų. Dažnai šiuo atveju padeda vaisiai ir daržovės
; Papasakosime, kaip paruošti skanius pusryčius iš cukinijos.
Cukinijų pusryčių ingredientai:
- bulvės – vnt;
- cukinija – vnt;
- kiaušiniai – 3 vnt;
- česnakas – 2 skiltelės;
- miltai – 3 šaukštai;
- druskos – ½ šaukštelio.
Cukinijų pusryčių paruošimas:
Nuluptas bulves sutarkuokite didele aštria tarka. Taip pat į bulvių masę sutarkuoti cukiniją. Supilkite į masę vandenį ir palikite 10 min.
Atskirkite trynius ir baltymus
.
Iš cukinijų ir bulvių mišinio išspauskite vandens perteklių. Smulkia dantyta trintuve į masę įtrinkite porą česnako skiltelių
. Mišinį pabarstykite druska ir miltais ir kruopščiai išmaišykite.
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, šaukštu išdėliokite cukinijų ir bulvių tortilijas.
Kiekvienos plokštainio riekelės viduryje padarome įdubimą, į kurį įdedame trynį. Kepame tortilijas iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies, kol lengvai paruduoja.
Rezultatas – neįprasti pusryčiai ir cukinijos.
Į patiekalą galite neįtraukti česnako, vietoj jo įberkite juodųjų maltų pipirų.
