Sekite mus Facebook'e!
Sūrio pyragai su minimaliu ingredientų kiekiu, kai pabandžiau, man labai patiko. Paruošimui reikės:
- Reikės: 250 g varškės;
- 3 šaukštų manų kruopų;
- 2 šaukštų cukraus;
- žiupsnelio druskos;
- augalinio aliejaus kepimui.
Iš šio kiekio ingredientų paruošite 6 sūrio pyragėlius, jei turite didesnę šeimą, padidinkite porciją.
Pradėkime nuo varškės, jei ji per drėgna, palikite ją nusausinti per 4 sluoksniais sulankstytą sūrmaišį arba išspauskite.
Varškę sudėkite į dubenį, jei ji grūdėta, išminkykite ją šakute.
Kitas žingsnis – į paruoštą varškę suberti manų kruopas. Čia taip pat įberiame cukraus ir druskos, kad pagerintume skonį. Cukraus kiekio didinti nereikia, recepte nurodyta optimali cukraus dozė. Jei mėgstate, galite įberti šiek tiek vanilės.
Dabar sumaišykite ingredientus iki vientisos konsistencijos, palikite pastovėti apie 10-15 minučių. Per tą laiką manų kruopos išbrinks, įtraukdamos drėgmės perteklių.
Iš tešlos iškočiokite vienodo dydžio rutuliukus ir suformuokite sūrio pyragėlius. Kaip jau minėjau, man jų gavosi 6.
Dėkite sūrio pyragėlius ant įkaitintos keptuvės su aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
Patiekite dar šiltus, kad galėtumėte mėgautis išskirtiniu aromatingu skoniu. Aš mėgstu sūrio pyragėlius su medumi arba kondensuotu pienu, galite patiekti su grietine, uogiene, vaisių padažu, bet kokiais priedais pagal savo skonį.
Šiam receptui reikia nedaug ingredientų ir laiko, tai puikūs greiti pusryčiai visai šeimai.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
