Tik vanduo ir miltai! Dabar tai yra mano firminis receptas

Šią paslaptį žino nedaug žmonių. Šiandien pagaminsime nuostabų desertą, kuris patiks absoliučiai visiems. O šiam patiekalui paruošti jums nereikės nieko, taip sakant, antgamtiško. Visi produktai yra labai paprasti ir prieinami. Todėl ieškokite ir prisiminkite. O geriau, žinoma, užsirašykite.

Ingredientai: 1:

• Sudėtis: 200 ml vandens;
• cukrus;
• druska;
• augalinis aliejus;
• miltai;
• šiek tiek manų kruopų;
• sviestas.

Paruošimas:

Įpilkite 200 ml šilto vandens, įberkite vieną arbatinį šaukštelį cukraus ir vieną arbatinį šaukštelį druskos, viską gerai išmaišykite. Dabar suberkite miltus, tešla turi būti gana klampi. Įpylę šiek tiek augalinio aliejaus, viską gerai išmaišykite. Palikite 40 minučių. Tešlą iš viršaus patepkite augaliniu aliejumi

. Patepkite lentelę, ant kurios pjaustysime tešlą. Suformuokite nedidelius rutuliukus ir sudėkite juos iš eilės. Viršų rutuliukų aptepkite augaliniu aliejumi. Uždenkite juos maišeliu ir palikite kuriam laikui. Dabar iš jų suformuokite mažus blynelius, aptepkite juos sviestu, pabarstykite manų kruopomis ir

sudėkite blynelius vieną ant kito

.

Po to dar kartą iškočiokite blynus, padėkite keptuvę ant ugnies dugnu į viršų. Taip keptuvėje iškepkite tortilijas. Jos iškepa tarsi iš orkaitės, kad būtų geresnis efektas, galite tortilijas sutrinti rankomis. Jos gaunasi labai oro, skanios. Be to, jos tikrai primena autentiškiausius uzbekiškus plokštainius. Be kita ko, jie visada pasižymi neįtikėtinu aromatu, nuostabiu skoniu.

Gero apetito. Ir dar viena muselė. Kad plokštainiai turėtų gražią plutelę, kepdami galite maksimaliai įkaitinti ugnį, patikėkite, taip jie atrodys dar patraukliau. O skonis tiesiog stebuklingas. Pabandykite juos kepti bent kartą ir nepasigailėsite!