Kaip namuose pasigaminti gardžiausią mėsos ir žuvies totorių padažą. Gaukite receptą

Bet kurio patiekalo skonį galima pagerinti padažu. Rekomenduojame pasigaminti labai paplitusį ir labai skanų totorių padažą. Jį galima patiekti prie žuvies ir mėsos patiekalų. Paskubėkite užsirašyti receptą

:

• Sudedamosios dalys: Sūdytas agurkas – 10 g;
• Svogūnai – 10 g;
• Kaparėliai – 10 gramų;
• Obuolių sidro actas – 20 ml;
• Alyvuogių aliejus – 150 ml;
• Kiaušinio trynys – 1 vnt;
• Švelnios garstyčios – valgomasis šaukštas;
• Žaliasis svogūnas – 2 plunksnos;
• virtuvinė druska – 0, 5 arbatinio šaukštelio;
• maltų juodųjų pipirų – 0, 5 arbatinio šaukštelio.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Žaliuosius svogūnus smulkiai supjaustykite.
2. Kaparėlius susmulkinkite.
3. Smulkiai supjaustykite agurką.
4. Sumaišykite actą, garstyčias ir kiaušinio trynį.
5. Įberkite pipirų ir pradėkite viską plakti.
6. Palaipsniui supilkite aliejų. Turėtumėte gauti majonezą primenantį mišinį.
7. Sutarkuokite svogūną.
8. Į mišinį sudėkite likusius ingredientus ir gerai išmaišykite.

Gero apetito!