Tai pats skaniausias kada nors valgytas avokadas. Užkandžių receptas per 10 minučių

Pastaruoju metu vienas populiariausių vaisių – avokadas. Apie šį produktą kalba visi tinklaraštininkai ir mitybos specialistai. Šiuo metu yra daugybė įvairių receptų su avokadais. Šį vaisių galima mylėti arba nekęsti, tačiau akivaizdu, kad vienareikšmio požiūrio į jį nėra.

Daugelis žmonių klaidingai mano, kad avokadas yra daržovė. Logiška, kad žmonės taip suvokia šį vaisių. Iš vaisiaus į avokadą yra keletas panašumų. Pavyzdžiui, vaisius yra gana riebus ir neturi saldaus skonio

. Tačiau avokadas yra tikras vaisius, kilęs iš lauramedinių šeimos. Tai reiškia, kad avokadai yra tolimi lauro lapų giminaičiai

. Iš šio vaisiaus galima pagaminti daug įvairių patiekalų. Papasakosime apie vieną iš avokadų užkandžių.

Avokadų užkandžio ingredientai:

• Duona – 3 riekelės;
• sviesto – 50 g;
• česnako – 3 skiltelės;
• avokadas – 2 vnt;
• svogūnas – vnt;
• pomidoras – 2 vnt;
• citrinos sultys – valgomasis šaukštas;
• druskos – žiupsnelis.

Avokadų užkandžio paruošimas:

Duonos riekes supjaustykite trikampėliais. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, išspauskite porą česnako skiltelių per presą. Šioje grietinėlės ir česnakų masėje iš abiejų pusių apkepkite duoną iki auksinės plutelės

. Išimkite avokadą iš kauliuko ir nulupkite, minkštimą išminkykite atskirame dubenyje. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnako skiltelę ir įmaišykite į avokadų tyrę.

Išimkite pomidorą iš minkštimo ir supjaustykite mažais gabalėliais. Į avokadų tyrę sudėkite supjaustytą pomidorą ir pagardinkite citrinos sultimis. Pasūdykite, sumaišykite ingredientus ir užtepkite ant duonos riekelių.

Greitas būdas skaniai ir sveikai papusryčiauti. Į trintą avokadą taip pat galite įdėti smulkintų žolelių.