Sekite mus Facebook'e!
Daugelis šeimininkių nemėgsta virti kvietinės košės dėl specifinio jos skonio. Tačiau jei kruopos tinkamai paruošiamos, košė būna tiesiog nuostabi.
Jai paruošti reikės šių ingredientų:
- sorų, 200 g;
- vandens, 500 ml;
- sviesto, 30 g;
- druskos, pipirų, prieskonių.
Gaminimo procesas
Kruopas kelis kartus kruopščiai nuplaukite karštame vandenyje, kol vanduo taps skaidrus.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir, jei norite, pakepinkite tarkuotas morkas ir smulkiai pjaustytus svogūnus
. Supilkite kruopas, išmaišykite ir kepkite, kol taps auksinės spalvos.
Supilkite į keptuvę verdantį vandenį, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų, uždenkite dangčiu ir troškinkite, kol paruošite ant silpnos ugnies. Pakanka 15 minučių.
Patarimas: vietoj vandens galite naudoti daržovių arba mėsos sultinį, įdėti daugiau sviesto.
Garnyras gaunasi minkštas, trapus, puikiai tinka prie kotletų, mėsos kukulių, kotletų, kitų užkandžių.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
