Sekite mus Facebook'e!
Burokėlių patiekalai dažniausiai siejami su silke pagal Šubą. Tačiau yra daugybė burokėlių salotų receptų, į kuriuos nededama žuvies. Kartu tokie patiekalai gaunasi ne mažiau skanūs ir šventiški
. Be šventinių užkandinių salotų, yra ir tokių, kurios valgomos kasdien. Pavyzdžiui, viniotosios salotos. Reguliariai jos gaminti nesinori. Kasdien naudojant užpiltį, salotos tampa nuobodžios
. Todėl pateikiame būdą, kaip paruošti burokėlių salotas su kukurūzais.
Burokėlių salotų ingredientai:
- Virtas burokėlis – 350 g;
- raudonasis svogūnas – 100 g;
- konservuotų kukurūzų – 300 g;
- česnako – skiltelė;
- krapų – ryšulėlis;
- augalinis aliejus – 30 ml;
- druskos – ½ šaukštelio.
Burokėlių salotų paruošimas:
Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais, česnako skiltelę smulkiai sukapokite. Nulupkite virto burokėlio žievelę ir supjaustykite nedideliais kubeliais
. Smulkiai supjaustykite krapus, sumaišykite juos su burokėliais, svogūnais ir česnakais salotinėje. Iš konservuotų kukurūzų pašalinkite skystį, sudėkite į salotinę
. Salotas apšlakstykite augaliniu aliejumi, pasūdykite, gerai išmaišykite ir atšaldykite šaldytuve.
Taigi turime greitas ir sveikas burokėlių ir kukurūzų salotas.
Vietoj augalinio aliejaus padažui galite naudoti grietinę arba naminį majonezą.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
