Sekite mus Facebook'e!
Braškės – tai uogos, turinčios daug sveikatai naudingų savybių. Jose yra antocianinų ir kitų antioksidantų, kurie padeda apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų ir užkerta kelią lėtinių ligų vystymuisi
. Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant braškes dėl jose esančių flavonoidų galima sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
Braškėse esančios skaidulos padeda palaikyti žarnyno sveikatą. Todėl braškes reikėtų valgyti dažniau. Jei ne „žalio” pavidalo, tai bent jau desertuose
. Paruoškime paprastą braškių pyragą
Ingredientai: 1:
- Kiaušiniai – 2 vnt;
- Vanilinio cukraus – 20 g;
- Cukrus – 60 g;
- Sviestas – 80 ml;
- Pienas – 100 ml;
- Miltai – 250 g;
- Kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
- Braškės – 6 uogos.
Braškių pyrago paruošimas:
Išplakame kiaušinius mikseriu, įmaišome vanilę ir klasikinį cukrų.
Į kiaušinių masę supilkite ištirpintą sviestą ir pieną, suberkite miltus ir kepimo miltelius, išminkykite tirštą tešlą. Supilkite tešlą į kepimo skardą, išklotą kepimo pergamentu
. Supjaustykite braškes griežinėliais ir išdėliokite juos pyrago apskritime. Pyragą kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Iškepusį pyragą galima apibarstyti cukraus pudra ir papuošti braškėmis.
Gausite kvapnų uogų desertą prie arbatos.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
