Jį gaminu kiekvieną kartą per šventes. Salotos „Moterų kaprizas” – receptas, žinomas nuo sovietinių laikų

Viena iš garsiausių sovietinių salotų laikoma „Damų kaprizas”. Dėl kokios priežasties šios salotos gavo tokį pavadinimą, iki šiol yra paslaptis. Visi šio patiekalo ingredientai yra gana biudžetiniai, todėl salotose nėra jokių maisto kaprizų.

Be „Damų kaprizo” sovietmečiu būta ir kitų įdomių salotų pavadinimų

.

Pavyzdžiui, „Vyriškos ašaros”. Šios salotos buvo ruošiamos su daug česnako, kuris nuo vartojimo sukeldavo ašaras net vyrams

. Visos šios salotos buvo skanios. Tačiau dėl nežinomų priežasčių buvo pamirštos žmonių gausos laikotarpiu po 1990 m. Papasakosime, kaip paruošti salotas „Moterų kaprizas”.

Salotų „Moterų kaprizas” ingredientai:

• Žuvies konservai – 180 g;
• virtų bulvių – vnt;
• žaliųjų žirnelių – 100 g;
• virtos morkos – vnt;
• virtas kiaušinis – vnt;
• obuolys – ½ vnt;
• sūris – 100 g;
• majonezas.

Salotų „Moterų kaprizas” paruošimas:

Žuvies konservus išminkykite šakute dubenyje. Nuluptas bulves užtepkite ant žuvies konservų sluoksnio, aptepkite majonezu.

Ant bulvių sluoksnio sudėkite žaliuosius žirnelius. Smulkiai sutarkuokite morkas, sudėkite jas ant žaliųjų žirnelių sluoksnio

. Smulkiai sutarkuokite virtą kiaušinį, sudėkite jį ant morkų sluoksnio, ištepkite majonezu. Smulkiai sutarkuokite nuluptą obuolį, uždėkite jį ant kiaušinio sluoksnio.

Obuolio sluoksnį

patepkite

majonezu

.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka, pabarstykite juo salotų viršų.

Gausite puikias salotas „Moterų kaprizas”. Jas galima palikti pusvalandžiui pasimarinuoti arba patiekti iš karto.