Sekite mus Facebook'e!
Daugelis žmonių kalba apie tai, kaip svarbu šventiniam stalui paruošti daug salotų ir užkandžių. Tačiau tai nereiškia, kad turėtume visiškai pamiršti pagrindinį patiekalą. Jis yra svarbus bet kurios šventės svečias. Salotos gali tik nutraukti apetitą, o visiškai jį panaikinti mėsos patiekalai su garnyru
. Kyla klausimas – kokį pagrindinį patiekalą ruošti šventei? Internete gausu įvairių receptų. Jei prieš šventes nenorite ilgai stovėti prie viryklės, verta naudoti paprastus gaminimo būdus. Pavyzdžiui, vištieną su ryžiais galite gaminti specialioje kepimui skirtoje rankovėje. Toks viščiukas gaunasi sultingas ir jau su garnyru.
Kepto viščiuko su ryžiais ingredientai:
- Ryžiai – 400 g;
- Vanduo – 600 ml;
- Vištienos šlaunelė – 800 g;
- morkos – 2 vnt;
- svogūnas – 1 vnt;
- česnakas – 5 skiltelės;
- augalinis aliejus – 3 šaukštai;
- Pilavo prieskoniai – 2 valg. š. litrai;
- Saldžiosios paprikos – 1 šaukštelis;
- Druska – ½ šaukštelio.
Kepto viščiuko su ryžiais paruošimas:
Vištienos šlauneles sumaišykite su paprika, augaliniu aliejumi, palikite marinuotis 30 min.
Morkas supjaustykite nedideliais kubeliais, svogūnus padalykite į 4 dalis. Morkas sudėkite į kulinarinę rankovę, supilkite ryžius ir plovo prieskonius. Ant ryžių sudėkite svogūnus, česnaką ir druską.
Ryžius rankovėje užpilkite vandeniu, sudėkite vištienos šlauneles ir česnaką.
Uždarykite rankovę ir kepkite patiekalą 180 laipsnių temperatūroje 1 valandą ir 10 minučių.
Perpjaukite rankovę ir išimkite iš jos paruoštus ryžius ir vištienos šlauneles. Receptas nesudėtingas, nereikės ilgai stovėti prie viryklės.
