Receptu pasidalijo kaimynė iš Turkijos. Visi ieško tokių salotų ant stalo: sočios ir skanios.

Salotų dėka nebereikia rūpintis, ką paruošti kaip užkandį. Paprastai užkandinės salotos yra populiarus patiekalas ant šventinio stalo.

Tokių salotų privalumais reikėtų laikyti greitą paruošimą, paprastus receptus ir biudžetinius produktus. Žinoma, salotas galite pasigaminti ir iš brangių ingredientų. Pavyzdžiui, naudokite raudonuosius ikrus ir krevetes. Tačiau jei norite sutaupyti pinigų ir pasigaminti skanių, verta griebtis paprasčiausių komponentų – bulvių.

Papasakosime, kaip paruošti bulvių salotas

.

Bulvių salotų ingredientai:

• bulvės – 5 vnt;
• rūkytos dešros – 200 g;
• konservuotų žirnelių – 4 šaukštai. litrai;
• sūrio – 150 g;
• raudonasis svogūnas – vnt;
• grietinė – 3 valg;
• marinuotų agurkų – 5 vnt;
• garstyčių – 1 valgomasis šaukštelis;
• druskos – ½ šaukštelio;
• citrinos sulčių – 3 šaukštai;
• krapų – saujelė.

Bulvių salotų paruošimas:

Supjaustykite nedidelius rūkytos dešros gabalėlius. Marinuotus agurkus supjaustykite pusžiedžiais, o raudonuosius svogūnus – ketvirčiais žiedų.

Bulves išvirkite, kol suminkštės, ir nulupkite

.

Bulves supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į salotinę kartu su dešra, agurkais, svogūnais ir žaliaisiais žirneliais

. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, sudėkite į salotinę kartu su kitais komponentais. Padažui paruošti grietinę sumaišykite su garstyčiomis, druska ir citrinos sultimis.

Šiuo padažu užpilkite salotas ir gerai išmaišykite.

Salotas galite papuošti krapų šakelėmis. Gaunasi biudžetinės, kartu skanios ir sočios salotos.