Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Paprasčiausias, bet labai skanus pyragas arbatai pusryčiams. Kiekviena šeimininkė namuose visada turi uogienės, sodos, miltų, todėl šį pyragą galite pasigaminti bet kada arba naudoti kaip pagrindą originaliam desertui su grietinėlės ar šokolado glajumi.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- kiaušinių, 3 vnt;
- augalinio aliejaus, 50 g;
- sodos, 0,5 šaukštelio;
- miltų, 200 g;
- riešutų ir džiovintų vaisių pagal skonį.
Kepimo procesas
Sumaišykite uogienę su kepimo soda ir plakite masę plaktuvu, kol sustos sodos reakcija rūgščioje aplinkoje.
Įmuškite kiaušinius, gerai išmaišykite plaktuvu iki vientisos masės
. Supilkite augalinį aliejų ir išminkykite masę.
Išsijokite miltus ir dalimis
supilkite juos į
skystą pagrindą, išminkykite tirštą ir vientisą tešlą.
Į tešlą įmaišykite bet kokių riešutų ir džiovintų vaisių gabalėlius
.
Jei nemėgstate tokių priedų, galite apsieiti ir be jų.
Formą išklokite pergamentu. Patepkite aliejumi ir supilkite tešlą.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių, tačiau pažiūrėkite į savo orkaitę ir patikrinkite pasirengimą iešmeliu.
Atvėsinkite pyragą ir apibarstykite cukraus pudra.
Į tokios švelnios tekstūros pyragą dar galite įmaišyti paprasčiausios riebios grietinės ir porą šaukštų cukraus pudros. Viršų apibarstykite šokolado drožlėmis ir patiekite šį prabangų sodraus skonio desertą prie arbatos.
