Paprastai skaniausias maistas gaminamas iš paprastų produktų. Pavyzdžiui, iš bulvių, kopūstų, kiaulienos ir tešlos. Faktas tas, kad smegenys lengviau suvokia pažįstamus maisto produktus. Nereikia apsisaugoti nuo apsinuodijimo, prisiminti naujo skonio ir kurti asociacijų
. Todėl į naujus moliuskų, avokadų ir kitų egzotiškų produktų viandenius organizmas, būtent smegenys, iš pradžių gali nesuvokti. Tik po kurio laiko šie produktai žmogui taps skanūs.
Vakarienę rekomenduojama ruošti iš paprastų produktų. Šis maistas turėtų būti paprastas ir lengvai paruošiamas. Pasigaminkime skanių keptų bulvių su česnaku.
Keptų bulvių ingredientai:
- bulvės – kg;
- česnakas – galvutė;
- augalinis aliejus – 4 šaukštai;
- druskos – ½ šaukštelio.
Keptų bulvių paruošimas:
česnako ir bulvių lupti nereikia. Būtina tik kruopščiai nuplauti daržoves. Jei bulvės didelės, verta jas supjaustyti mažesniais griežinėliais
. Visas česnako skilteles, išskyrus vieną, reikia išspausti per presą. Sudėkite bulves į kepimo formą, pabarstykite druska ir prieskoniais pagal skonį. Į bulves įpilkite česnakų mišinio ir augalinio aliejaus
. 180 laipsnių temperatūros orkaitėje bulves kepkite, kol bus paruoštos.
Jei pageidaujate, prieš kepimą galite įberti raudonųjų aštriųjų pipirų. Šiam receptui rekomenduojama naudoti jaunas mažas bulves.
