Pagaliau radote tinkamą receptą. Penkių minučių pyragai – greitai ir lengvai pagaminami

Flapjacks yra universalus patiekalas, kurį galima gaminti pusryčiams, užkandžiams ir net užkandžiams. Laimei, dabar yra daug įdomių blynų receptų. Pavyzdžiui, į tešlą galima dėti daržovių, vaisių ir dešros. Taip blyneliai tampa sotesniu ir įdomesniu patiekalu

. Tačiau, be sotumo, blyneliai garsėja savo purumu ir minkštumu. Todėl verta atsižvelgti į šiam miltiniam gaminiui keliamą reikalavimą.

Kad bulvytės būtų purios, reikia palikti tešlą pastovėti apie pusvalandį, kepant keptuvę uždengti dangčiu.

Norime papasakoti apie vieną iš bulvyčių su žaliaisiais svogūnais gaminimo būdų.

Fritų su žaliaisiais svogūnais ingredientai:

• Druska – šaukštelis;
• virti kiaušiniai – 4 vnt;
• cukraus – šaukštelis;
• žaliųjų svogūnų – ryšulėlis;
• kiaušinis – vnt;
• miltai – 350 g;
• kepimo soda – ½ šaukštelio;
• augalinis aliejus – 20 ml.

Kepinių su žaliaisiais svogūnais paruošimas:

Į dubenį su šiltu kefyru reikia supilti cukrų ir druską, įmušti žalią kiaušinį ir maišyti šiuos ingredientus, kol ištirps smėlio grūdeliai. Į kefyrą suberti miltus ir užminkyti tirštą tešlą

. Į šią tešlą supilti augalinį aliejų ir vėl išminkyti. Tada į tešlą supilkite sodą, išmaišykite plakikliu

. Supjaustykite nedideliais kubeliais virtus kiaušinius, susmulkinkite žalią svogūną

.

Sudėkite produktus į tešlą, išmaišykite.

Palikite tešlą pusvalandžiui po maistine plėvele ir laikykite šiltai. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, tešlą perkelkite į konditerinį maišelį

. Keptuvėje suformuokite tešlos porcijas, kepkite paplotėlius ant vidutinės ugnies, kol taps auksiniai. Tuo pačiu metu kepkite po dangčiu.

Grietinė tinka prie šių kepsnelių kaip padažas. Šios bulvytės yra sotus patiekalas, kurį galima pasiimti į darbą ar mokyklą.