Skip to content
Sekite mus Facebook'e!
Vienas paprasčiausių greito pyrago receptų su bet kokia mėgstama uogiene. Minimalus produktų rinkinys, bet rezultatas jus maloniai nustebins.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
- cukraus, 50 g;
- kiaušinio, 1 vnt;
- vanilino pagal skonį;
- žiupsnelio druskos;
- augalinis aliejus, 6 šaukštai;
- 4 g raugo;
- miltai, 180 g;
- uogienės pagal skonį, 150 g.
Kepimo procesas
Kiaušinį sumaišykite su druska ir cukrumi, suplakite plaktuvu
. Supilkite augalinį aliejų ir persijotus miltus bei kepimo
miltelius. Išminkykite minkštą tešlą ir padalykite ją į 2 dalis.
Kiekvieną dalį iškočiokite plonu sluoksniu.
Vieną iš jų įdėkite į formą ir suformuokite šonus.
Įdėkite uogienės – imkite abrikosų uogienės, tada pyragas išeis tiesiog nuostabus.
Antrąją tešlos dalį supjaustykite plonomis juostelėmis ir dėkite ant įdaro, suformuodami groteles.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-40 minučių, kol lengvai paruduos
. Išimkite pyragą iš formos ir atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra.
Smėlinis pyragas yra švelnus, dėl įdaro jis šiek tiek sudrėksta. Jei gaminsite su obuolių uogiene, viršų pabarstykite cinamonu.
