Sekite mus Facebook'e!
Šiandien yra daugybė šių klasikinių salotų variantų. Ir aš turiu savo mėgstamiausią receptą, kurį šiandien noriu pasiūlyti ir jums. Užkandis bus ne tik skanus, bet ir atrodys labai šventiškai bei prabangiai.
Paruošimui reikės tokių ingredientų:
- Reikės: plonos pitos, 3 vnt;
- burokėlių ir morkų, 2 vnt;
- kiaušinių, 4 vnt;
- lengvai sūdytos silkės, 200 g;
- majonezas, 100 g;
- pipirų ir druskos pagal skonį.
Kepimo procesas
Burokėlius ir morkas išvirkite, atvėsinkite ir pirmąją sutarkuokite stambia tarka, o antrąją – vidutine tarka
. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir sutarkuokite stambia tarka
. Ant stalo ištieskite plėvelę, ant jos išdėliokite pitos lakštą ir patepkite majonezu
. Dėkite sluoksnį burokėlių ir juos pasūdykite.
Ant viršaus paskleiskite pitą, aptepkite padažu ir sudėkite morkas
. Uždenkite pitą, aptepkite majonezu ir sudėkite kiaušinius.
Naudodami plėvelę susukite tvirtą ritinį, sandariai suvyniokite jį į plėvelę ir 30 min. padėkite į šaldytuvą.
Nuimkite plėvelę, supjaustykite 1,5 cm storio griežinėliais ir paskleiskite lėkštėje.
Ant viršaus uždėkite silkės griežinėlių ir patiekite.
Tai toks paprastas, gražus užkandžių patiekalas, paruošiamas paprastai ir greitai, o atrodo gražiai ir labai apetitiškai.
