Viską išmaišykite ir viskas – burnoje tirpstantis obuolių pyragas. Maisto gaminimas namuose

Obuolių pyragas bus minkštas ir orus. Receptas geras tuo, kad su juo nereikia ilgai vargti ir maišyti daugybės produktų. Viskas čia greita ir paprasta.

Ruošiant reikės šių ingredientų:

kiaušinių, 3 vnt;

pieno, 180 ml;

sviestas, 80 g;

cukrus, 150 g;

miltai, 300 g;

raugas, 5 g;

obuoliai, 3 vnt.

Kepimo procesas

Pasirinkite saldžiarūgščius arba saldžius obuolius, čia pagal skonį.

Kiaušinius suplakite su plaktuvu ir cukrumi

. Sudėkite suminkštintą sviestą ir išmaišykite.

Supilkite pieną

ir išmaišykite

. Supilkite

persijotus miltus kartu su kepimo milteliais ir užminkykite tešlą

.

Ištepkite formą augaliniu aliejumi

. Į tešlą sudėkite obuolių gabalėlius ir išmaišykite.

Tešlą sudėkite į formą, išlyginkite ir siųskite į įkaitintą orkaitę

. 180 laipsnių temperatūroje kepkite apie 30-40 minučių, žiūrėkite savo orkaitę.

Atvėsusį pyragą galima apibarstyti cukraus pudra arba sumaišyti su cinamonu – šis derinys puikiai tinka obuolių aromatui ir skoniui.

Pyragas nesutrupa, išlieka minkštas ir drėgnas, puikiai tinka prie arbatos ir kakavos, pusryčiams.