Sekite mus Facebook'e!
Minkšti ir drėgni varškės suktinukai puikiai tinka prie arbatos ir gali būti gaminami šventiniam stalui. Juos ypač mėgsta vaikai, o mūsų šeimoje jie išnyksta per kelias minutes.
Ruošiant reikės šių ingredientų:
Sluoksniuotos tešlos, 1 pakelis;
sviesto arba margarino, 250 g;
varškė, 500 g;
kiaušiniai, 4 kiaušiniai;
druskos ir cukraus po 1 šaukštelį.
Paruošimo procesas
Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo ir sumalkite jį su kiaušiniais, druska, cukrumi ir varške. Tai galima padaryti panardinamuoju maišytuvu arba mikseriu.
Padalykite masę į 4 dalis
, kiekvieną dalį paskleiskite ant tešlos lakšto, uždenkite kitu tešlos lakštu ir suvyniokite.
Suvyniokite juos į kepimo pergamentą ir
padėkite
į šaldiklį, kad jie sutvirtėtų ir būtų galima pjaustyti.
Supjaustykite porcijomis ir sudėkite ant kepimo pergamentu išklotos kepimo skardos
.
Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie 10 minučių, tačiau patikrinkite savo orkaitę.
Atvėsusius suktinukus apibarstykite cukraus pudra
.
Receptas geras tuo, kad atvėsusi ir pailsėjusi sluoksniuota tešla nesutrupa dėl varškės, suktinukai gaunasi drėgni ir minkšti. Labai ekonomiškas receptas, produktų rinkinys minimalus, bet gausite gana daug skanėstų.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
