Sekite mus Facebook'e!
Minkštus cukinijų paplotėlius galima greitai paruošti pusryčiams ar pietums, jie puikiai tinka ir vakarienei. Ypač jei patiekiamos su naminiais aštriais padažais, pagamintais iš natūralių produktų.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
cukinijų, 2 vnt.;
miltų;
česnako pagal skonį
; kiaušinių, 2 vnt.
; druskos, pipirų, žolelių;
Gaminimo procesas
Nulupkite daržoves ir sutarkuokite jas stambia tarka.
Sumaišykite su smulkiai supjaustytomis žolelėmis (krapais, petražolėmis, žaliaisiais svogūnais),
įmaišykite česnaką ir kiaušinius. Įpilkite
tiek miltų, kad gautųsi tiršta tešla
. Kepkite paplotėlius augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol paruduos. Dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius.
Šį sezoninį patiekalą patiekiau tiesiog su grietine arba padažu, kurio pagrindą sudaro grietinė. Kas mėgsta, gali imti natūralaus jogurto arba majonezo ir sumaišyti su trintu česnaku, dideliais ryšulėliais smulkintų krapų ir petražolių. Į pačias bulvytes skanu įberti kalendros.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
