Receptai kategorijos archyvas
Svečiai negalėjo patikėti, kad čia yra tik cukinija, vištienos krūtinėlė ir kiaušinis (jokių miltų, manų kruopų, krakmolo). Tai tik 40 % mėsos, bet kaip kotletai
Rezultatas – labai švelnūs, sultingi, prieskoniais pagardinti paplotėliai arba kepsneliai. Tai PP receptas, nes jame...
Bir
Žiemai agurkus ruošiau šaltuoju būdu. Dėl šio recepto dabar atsisakiau kitų receptų, jis toks geras ir paprastas.
Šimtas ačiū mano porininkui, kuris patarė agurkus uždaryti tokiu paprastu būdu. Praėjusiais metais bandymui pagaminau...
Bir
Vareniki su vyšniomis nevirkite, netekėkite. Sėkminga koldūnų tešla
Daugelis žmonių labai mėgsta koldūnus su uogomis, tačiau jie neretai gaminami dėl nepavykusios tešlos, kai...
Bir
Tinginio pyragas – nuolatinis receptas! Savo svečius maitinu taip, kad jie visada liktų patenkinti.
Šį receptą radau jau seniai, nuo tada jis tapo mano burtų lazdele, kuri padeda, kai...
Bir
Plonas tortilijas iškepu per 10 minučių, neiškočiodamas tešlos. Paprasta ir skanu
Šiandien lavašas naudojamas daugelyje receptų ir padeda išvengti tešlos maišymo. Todėl pyragai ir blynai iš...
Bir
Vasarą kotletų nekepu: juos iškepu lengviau ir greičiau! Skani malta mėsa orkaitėje
Mėsos troškinys gaunasi labai sultingas ir aromatingas. Nereikia jo vargti, kaip su kotletais, tiesiog viską...
Bir
Žiemą atidarėme stiklainį ir nustebome, koks skanus jis buvo. Traškios cukinijos žiemai
Paruošti patiekalai būna ne tik traškūs ir švieži, bet ir labai skanūs. Patiekalas taip pat...
Bir
Paruošiau ir nespėjau paragauti: vaikai suvalgė iš karto. Skanių cukinijų receptas
Skanios cukinijos minkštame frikate – tikras malonumas. Tokį patiekalą be saiko valgo net vaikai. Jam...
Bir
„Tinginių” plokštainį kepu ant keptuvės paprastai ir greitai kaip blynus. Receptas pusryčiams, užkandžiams ir gali būti naudojamas vietoj duonos
Dažnai gaminu šiuos „tinginių” plokštainius užkandžiams arba tiesiog vietoj duonos. Be to, nėra jokių problemų...
Bir
Gruzijos taksi vairuotojas išmokė, kaip pasigaminti jų firminį užkandį iš žalumynų (pkhali): dabar mano namuose žalumynai niekada nenueina perniek.
Gruzijos kavinėse ir restoranuose dažnai skanauju pkhali, o neseniai važiavau su taksistu iš Gruzijos ir...
Bir
