Sekite mus Facebook'e!
Jau turite šviežių uogų, o iš braškių galite pasigaminti labai aromatingą, lengvą desertą. Tokius ledus galima patiekti ant vaikų gimtadienio šventės stalo.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- braškių, 250 g;
- cukraus, 3 valg;
- citrinos sulčių, pusės vaisiaus;
- grietinėlės, 300 ml;
- braškių jogurtas, 125 g;
- braškių, 7 vnt.
Paruošimo procesas
Supjaustykite braškes gabaliukais, sumaišykite su cukrumi ir citrinos sultimis, uždėkite ant viryklės ir užvirus virkite 10 min.
Masę susmulkinkite panardinamuoju trintuvu ir supilkite į indą.
Nusiųskite į šaldiklį
. 7 braškes supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į formą, kurioje gaminsime desertą.
Atvėsusią grietinėlę išplakite iki tirštos masės, sumaišykite ją su braškių mase ir jogurtu
. Masę sudėkite į formą. Išlyginkite
ją
, stuktelėkite, kad viduje neliktų oro burbuliukų
. 3 valandoms įdėkite į šaldiklį.
Kad desertą būtų lengva išimti iš formos, pusę minutės pamerkite ją į karštą vandenį, apverskite ant lėkštės ir ledai lengvai išsiskirs. Supjaustykite
gabalėliais ir patiekite
.
Tokį desertą galima gaminti su bet kokiais jums patinkančiais vaisiais ir uogomis. Jogurtą taip pat galima gaminti su mėgstamu skoniu.
