Krabų lazdelės, kaip bendro vartojimo produktas, parduotuvių lentynose atsirado palyginti neseniai. Masinė krabų lazdelių gamyba prasidėjo septintajame dešimtmetyje. Iki tol žmonės valgė tikrų krabų mėsą
. Konservuotų krabų gaudymas ir tolesnis paruošimas buvo sudėtingas ir ilgas procesas. Todėl krabų mėsa buvo brangi. Dėl šios priežasties buvo sukurtas pigus analogas
. Papasakosime, kaip pasigaminti salotas iš krabų lazdelių be ryžių, kopūstų ir kukurūzų.
Krabų salotų ingredientai:
- Krabų lazdelės – 200 g;
- agurkai – 2 vnt;
- džiūvėsėliai – 50 g;
- grietinės – 2 šaukštai. litrai;
- majonezo – valgomasis šaukštas;
- krapų – 2 šakelės;
- česnako – skiltelė;
- druskos – ½ šaukštelio.
Krabų salotų paruošimas:
Padažui paruošti reikia kuo smulkiau supjaustyti krapų šakeles, išspausti per presą česnako skiltelę. Šiuos komponentus sumaišyti su majonezu ir
grietine. Nepamirškite padažo pagal skonį pasūdyti.
Krabų lazdeles ir agurkus supjaustyti plonais griežinėliais
.
Stambias riekeles galima sulaužyti, kad jos būtų mažesnės. Sumaišykite džiūvėsėlius, agurkus ir krabų lazdeles viename salotinės inde. Užpilkite
ingredientus paruoštu padažu, gerai išmaišykite.
Gaunasi puikios užkandinės salotos, nepanašios į klasikines krabų salotas. Šį patiekalą galite paruošti per 5-7 minutes.
