Ne visi žmonės mėgsta derinti ananasus įvairiuose patiekaluose. Šis vaisius turi specifinį saldų skonį. Jis puikiai tinka prie mėsos produktų ir net jūros gėrybių. Dažnai ananasus galime pastebėti picose ar salotose
. Majonezo, rūkytos mėsos ir ananasų derinys vis dar kelia diskusijų net tarp profesionalių virėjų. Daugelis sutinka, kad žmonės turi skirtingus skonius, o tai pateisina patiekalų su ananasais populiarumą.
Papasakosime, kaip paruošti įdomias salotas su ananasais
.
Salotų su ananasais ingredientai:
- Rūkytos vištienos filė – 250 g;
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- konservuotų ananasų – 250 g;
- Sūris – 100 g;
- Majonezas – 3 šaukštai.
Salotų su ananasais paruošimas:
Išvirkite kietai virtus kiaušinius. Tuo metu nuo rūkytos vištienos mėsos galite atskirti kaulus ir kremzles, supjaustyti ją stambiais batonais.
Sūrį susmulkinkite stambia tarka, konservuotus ananasus supjaustykite kubeliais
.
Atvėsusius kietai virtus kiaušinius supjaustykite panašiai kaip vištieną strypais
. Mėsą, kiaušinius, sūrį ir ananasus sudėkite į salotinę, užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Padažui rekomenduojama naudoti naminį majonezą, o ne pirktą parduotuvėje.
Salotas galite papuošti krapais arba petražolėmis. Patiekalo nesūdykite, nes šią funkciją atlieka rūkyta vištiena.
