Nuostabus užkandis iš bulvių. Šį patiekalą visada ruošiu per šventes, iškylas, vaikams labai patinka, kai bulvės ruošiamos gimtadienio proga.
Ruošiant reikės tokių ingredientų:
- bulvių, 1 kg;
- sūrio, 50 g;
- sviesto, 30 g;
- majonezo, 1 valgomasis šaukštas;
- žolelės;
- druska, pipirai;
- 4 skiltelės česnako.
Gaminimo procesas
Šiam patiekalui imkite dideles bulves, didžiausias galima perpjauti į 2 dalis.
Gerai nuplaukite, nelupkite odelės, paviršiuje šakute padarykite dūrius.
180 laipsnių temperatūroje kepkite bulves, kol bus paruoštos
.
Kepimo laikas priklauso nuo bulvių dydžio, vidutiniškai – apie 40 minučių.
Suminkštintą sviestą sumaišykite su smulkiai tarkuotu sūriu, smulkiai supjaustytu česnaku ir žolelėmis pagal skonį.
Iš šios masės iškočiokite graikinio riešuto dydžio rutuliukus
. Bulvėse padarykite kryžiaus formos įpjovimus ir į juos įdėkite rutuliukus. Dėkite
porai minučių į orkaitę, kad sviestas ir sūris pradėtų lydytis, ir patiekite į stalą.
Kvapas pribloškiantis, patiekalas visada greitai dingsta nuo stalo, todėl gaminkite daug, kad visiems užtektų.
