Ar turite dvi morkas? Aktualu sunkmečiu: greitos ir sveikos salotos

Paruoškite maistą iš anksto, kad pagreitintumėte gaminimo procesą.

Keletas patarimų:

Morkų pasirinkimas: apžiūrėkite šakninės daržovės paviršių. Geros morkos bus lygios, nesideformavusios ir tvirtos. O ar ji nuplauta, ar palikta padengta žemės dalelėmis – jokio skirtumo, jei neplanuojate morkų ilgai laikyti.

Skirtingai nei kitų daržovių, morkų išorinis patrauklumas gali būti ženklas, kad šakninė daržovė yra labai sultinga ir skani. Kuo ryškesnė jos spalva, tuo daugiau vitaminų ji turi! Paprastai, jei kitos ne sezono daržovės atrodo labai gražiai, tikėtina, kad tai susiję su nitratais.

Salotų ruošimo procesas:

Išvirkite kietai virtus kiaušinius ir taip pat sutarkuokite juos stambia tarka

. salotas papildykite česnaku. Nuo jo kiekio priklausys patiekalo aštrumo laipsnis

. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite majonezu. Kuo daugiau majonezo, tuo salotos bus sultingesnės

. Majonezą galima ruošti savarankiškai. Jo receptas paprastas. Jei jus domina – rašykite komentaruose po straipsniu ir aš paskelbsiu straipsnį, kaip aš ruošiu majonezą. Receptas patikrintas ir man visada padeda ruošiant įvairius patiekalus – nuo salotų iki picos

. Kad būtų gaiviau, į patiekalą įberkite petražolių! Jis bus dar skanesnis ir aromatingesnis

! Prieš patiekiant salotų net nereikia ilgai ragauti. Majonezas greitai įsigers į maistą, todėl paruoškite skanų garnyrą ir derinkite jį su morkų salotomis net kasdien!

Produktų sąrašas:

• Morkos 2 vnt. (660 g) – galite naudoti mažiau;
• Sūris – 150 g;
• Kiaušiniai – 5 vnt;
• Majonezas;
• Druska pagal skonį;
• Česnakas – aš įdėjau 4 dideles skilteles;
• petražolių – pagal skonį.