Sekite mus Facebook'e!
Kai belyashi ir chebureks yra nuobodūs, galite išbandyti ką nors originalaus ir sotaus. Šis receptas įdomus daugeliui, būtinai jį išsaugokite, kad neprarastumėte.
Ingredientai: 1:
– Reikės:
– 300 g miltų;
– 1 arbatinio šaukštelio druskos;
– 200 ml vandens;
– augalinio aliejaus; –
2 vnt. svogūnų
; – 250 g maltos mėsos;
– druskos, pipirų, prieskonių
; – žaliųjų svogūnų;
Paruošimas: – mėsą iškepkite į miltus, pasūdykite ir iškepkite:
Iš pradžių 300 g miltų persijokite per sietelį, įberkite vieną arbatinį šaukštelį druskos. Įpilkite 200 ml vandens ir 3 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus ir
užminkykite tešlą
.
Suformuokite iš jos bloką ir 20 minučių įdėkite į maišelį, uždenkite jį virtuviniu rankšluosčiu.
2
svogūnus
supjaustykite kubeliais
. 50 ml augalinio aliejaus įpilkite į įkaitintą keptuvę ir maždaug 2 minutes pakepinkite svogūnus.
Sudėkite 250 g maltos mėsos. Druskos, pipirų ir prieskonių pagal skonį. Uždenkite dangčiu ir troškinkite 10-15 minučių ant silpnos ugnies. Perkelkite į lėkštę ir pridėkite žaliųjų svogūnų.
Padalykite tešlą į vienodus gabalėlius. Iš kiekvieno suformuokite rutuliuką. Pakankamai plonai iškočiokite ir į vidurį dėkite maltos mėsos. Šonus aptepkite augaliniu aliejumi ir uždenkite antru plokštainiu. Gražiai užspauskite kraštus.
Siųskite gaminį į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi ir apkepkite iš abiejų pusių. Kepkite ant vidutinės ugnies. Pakartokite su visais gabalėliais.
Patiekalas paruoštas, visiems Gero apetito, tikimės, kad šis receptas jums patiks ir galėsite dažniau gaminti skanų maistą.
Sveiki, aš esu Mykolas Janonis – kuriu turinį, kuriame telpa tiek rimtesnės temos, tiek lengvesnės pramogos. Man patinka rašyti naujienas, straipsnius ir aktualijas, o taip pat dalintis maisto receptais ir horoskopais.
Visa tai publikuoju tinklalapyje juokingi.lt, kur siekiu, kad kiekvienas lankytojas rastų kažką artimo sau – ar tai būtų naudinga informacija, ar įkvepiantis receptas, ar šiek tiek žvaigždžių išminties.
